Salsa de Ajoaceite y Mantequilla!!
S. @cook_16065279
Paso a paso
- 1
Preparar el ajoaceite
- 2
Batir los huevos, ajo sal y limón en el mortero, ir añadiendo aceite en pocas cantidàdes, (con aceite de girasol no serà tan fuerte) -Recoméndado
- 3
Una vez esté el Ajoaceite, derretir la cantidad de mantequilla deseada (2 cucharas soperas) más o menos, depende de la elección personal.
- 4
Remover bien y esperar unos 30 minutos más o menos a que se mezcle y enfríe bien. (opcional enfriar en la nevera)
- 5
Personalmente ser generoso con la mantequilla/ margarina. Buenísimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A S. le encantará ver cómo quedó.
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