Dulce de leche casero
+ Dulce @cecilia
#CocinaCriolla #dulces las proporciones son 1 l de leche , 250 g de azúcar 1/2 cucharadita de bicarbonato.
Dulce de leche casero
#CocinaCriolla #dulces las proporciones son 1 l de leche , 250 g de azúcar 1/2 cucharadita de bicarbonato.
Paso a paso
- 1
Hacer hervir la leche y pasar por un colador. Agregar el azúcar con el bicarbonato y llevar a fuego medio revolviendo siempre hasta que espese.
- 2
Este me llevó 3 horas y media, antes de retirar agregar la esencia de vainilla.
- 3
Si se quiere un color más oscuro se pone un poquito más de bicarbonato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A + Dulce le encantará ver cómo quedó.
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