Pechuga de pollo con cebolla confitada
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
#platounico Reto: pechuga de pollo
Pechuga de pollo con cebolla confitada
#platounico Reto: pechuga de pollo
Paso a paso
- 1
Adobar bien la pechuga con ajo, mostaza, sal y pimienta y dejar marinando por medio hora, poner en un sartén hasta que esté bien dorada por ambos lados.
- 2
Cortar la cebolla en plumas y ponerla en el sartén donde cocinaste las pechugas, así rescatarás los sabores del pollo hasta que estén doradas, agregar un poco de panela y soya, dejar a fuego bajo hasta que se derrita la panela.
- 3
Servir la pechuga con la confitura por encima, acompañado con ensalada al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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