Esta receta la hacía mi madre cuando yo era pequeña y no me gustaba. Ahora me doy cuenta de que era una magnífica receta. Gracias mamá por tu sabiduría.

#invierno

Si estás a dieta esta es tu receta en freidora Air fire

Tenía una bolsa de espinacas frescas empezada y como no daba para mucho, he hecho este budín con colas de gambas que tenia congeladas. Una vez a estado cocido le he puesto queso para fundir y lo he gratinado unos minutos. Ha quedado riquísimo con el queso fundido caliente por encima y alrededor del budín.

Cuando compro espinacas, tengo que comer dos días casi seguidos ya que en casa, solo las como yo. El primer día las comí hervidas con los garbanzos cocidos y un aliño y con las que me sobraron, iba a hacer una tortilla para la cena, pero he pensado en darle una presentación distinta a la de una tortilla.De hecho son los mismos ingredientes, solo que con distinta presentación y cocción. Ha quedado muy bueno, muy fácil ya que lo he cocido en microondas y he acompañado con ensalada y un poco de queso fresco.

Es un budín tan húmedo y rico 🥰 se los recomiendo! También les recomiendo que entren a mi IG donde encontraran más opciones ❤

Sin ensuciar en 1 sólo paso!

Me quedaba una remolacha y pensé en este postre rápido de elaborar y económico, pues no está cocido en el horno.Mi marido es poco amigo de este tipo de dulces pero a mi me resultan buenos y también me sirven para experimentar sabores diferentes, que para mi es uno de los mayores atractivos de la cocina.Aunque sé que a mucha gente no le agrada el sabor de la remolacha, puedo asegurar que en este budín el sabor de ésta queda muy enmascarado con el dulzor de la miel y que está muy rico , para mi gusto, claro está.

Volvimos con nuevas recetas

Facilísimo de preparar y delicioso. Un budín con puré de papas casero con gajos de manzanas en almíbar, cubierto totalmente de dulce de leche y decorado con mitades de nueces. La consistencia es casi como la del clásico budín de pan y no lleva caramelo líquido pero sí un almíbar saborizado.