Paso a paso
- 1
Echar los huevos, el queso y la leche condensada todo en un bol, y batirlo bien hasta que no quede ningún grumo.
- 2
Precalentamos el horno a 200° mientras preparamos el siguiente paso.
- 3
En el recipiente donde vayamos a preparar la tarta en el horno, cubrimos la base y sus laterales con el caramelo líquido, para que quede completamente cubierto.
- 4
Vertemos la masa dentro del recipiente y lo dejamos en el horno, al baño maría (opcional), a una temperatura de 200° durante 30 minutos aproximadamente.
- 5
Antes de sacar, introducir un palillo en el centro de la tarta para comprobar que esté bien hecho y que no salga manchado de líquido. Estará lista para sacar cuando el palillo salga limpio (sin la masa líquida).
- 6
Dejar reposar un rato, y cuando se haya enfriado conservar en la nevera hasta que esté bien fría, lista para servir. Se recomienda prepararla con unas cuantas horas de antelación, al menos unas 3 o 4 horas de reposo en la nevera.
- 7
Paso opcional, pero recomendable: para servir, una vez esté fría, pasar ligeramente un cuchillo por los laterales del recipiente para despegar bien la tarta. Después, colocar un plato (o bandeja) encima y girar como si fuéramos a dejar caer un flan. Así la parte que quedará hacia arriba será la untada en caramelo.
Recetas similares
-
Torta de coliflor con queso Torta de coliflor con queso
Estas tortas donde se reemplaza la harina por miga de pan quedan con un sabor muy especial, apenas para incluir en modo #sinharina
-
Tarta de queso al horno Tarta de queso al horno
De acompañante podemos poner mermelada, o cualquier otra salsa que te guste.
-
Tarta de queso al horno Tarta de queso al horno
tarta sencilla de queso al horno, tambien llamada New York cheesecake
-
Tarta de queso al horno Tarta de queso al horno
Últimamente parezco la niña de las tartas de queso, pero es que he tenido varias celebraciones y todo el mundo pedía tarta de queso. Así que he ido colgándolas a lo largo de los días, pero tranquilos que habrá más cosas que tartas de queso o dulces, ja,ja,ja.
-
Tarta de queso al horno Tarta de queso al horno
Las tartas de queso son una buena solución para cualquier momento.Las hay “crudas”, o lo que es lo mismo, que no necesitan horno, y las hay cocidas, como es el caso.A mí, personalmente, me gustan más las horneadas, como esta, que frías están buenísimas.Además, son de estas recetas que es sólo mezclar y llevar al horno, así que no os podéis quejar, que bien fáciles que os pongo las cosas.
-
-
Tarta de queso al horno Tarta de queso al horno
Esta receta ha sido un verdadero capricho de mi marido y la verdad es que ha sido sencillísimo concedérselo ya que es una receta súper fácil de hacer. Hay quien en vez de poner 600 g de queso pone 300 g de queso y 3 yogures para suavizar el sabor, pero si eres un verdadero amante del queso te recomiendo que lo hagas con los 600 g y sin yogur, eso ya a gusto de cada uno.
-
Tarta de queso al horno Tarta de queso al horno
Molde de 26 cm de diámetro.La mejor tarta de queso del mundo (probablemente)
-
-
-
Más recetas
Comentarios (7)