Hoy te enseño a como hacer el San jacobo, mejor que los que venden en el súper.

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Hoy se me ha ocurrido hacer unos San Jacobos, pero sanos ya que estos si sabes que tipo de jamón llevan. Receta fácil, rápida y rica, sobre todo para los más pequeños de la casa.#recetasfit

Hola, hoy podréis ver como hacer un San Jacobo casero de la mano de nuestro famoso cocinero "El Cocinero De Rota".Vídeo: https://youtu.be/LONO_E1BOb4

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El san jacobo es un plato tradicional consistente en una loncha de jamón, pudiendo ser jamón de York o jamón serrano, alrededor de una loncha de queso, en su origen gruyère, y rebozada con pan rallado y huevo, que se fríe luego en aceite. Yo preparo los San Jacobos con una sola loncha larga de jamón cocido. Lo hago de este modo porque es más rápido y los Sanjacobos se desmontan menos a la hora de pasar por los distintos platos (harina, huevo y pan rallado). Pero puedes prepararlos también usando 2 lonchas cuadradas, si lo haces así te quedarán más bonitos y con la forma típica del San Jacobo (cuadrada).

Esta receta es estupenda porque con unos filetes tan pequeños y finos, pueda salir esta presentación que no deja indiferente a nadie. Es fácil de elaborar y rápido. Puedes acompañar con una ensalada!!

Con jamón serrano está de vicio, o con otros tipos de quesos más fuertes.

Son tan fáciles y tan cómodos, podemos empanar cantidad y congelar y siempre tenemos para cualquier momento yestán de rechupete, si no mirar el vale que encontré en mi plato en un despiste jajaja, que arte.Vamos a la cocina familia.

Unos ricos san jacobos para la cena.Siempre que puedo intento hacer comida casera y evitar precocinados y además sale mucho más económico y es más saludable.En unos minutos tenemos unos ricos san jacobos.