[Postre] Cereal con marshmallow

Esta receta me la enseñó mi mamá y le decimos postre de cereal con bombón 😄
[Postre] Cereal con marshmallow
Esta receta me la enseñó mi mamá y le decimos postre de cereal con bombón 😄
Paso a paso
- 1
En una fuente, colocar la alusa (o papel de mantequilla) y esparcir un poco de mantequilla derretida para evitar que el postre se quede pegado
- 2
Derretir la mantequilla a fuego lento en una olla y preocuparse de que las paredes queden cubiertas de mantequilla derretida. Después, verter los marshamallow de a poco e ir mezclandolos con la mantequilla derretida (utilizar cuchara de madera)
- 3
Revolver con cuidado de manera constante hasta que queden derretidos
- 4
Apagar el fuego y verter el cereal de a poco pero sin dejar de revolver ya que la mezcla se irá solidificando. Una vez terminado, traspasar a la fuente (Paso #1) y hacer presión con las manos para que quede apretado
- 5
Dejar enfriar por un par de horas (2 aprox) y sacar del molde con cuidado. Cortarlo en forma de barras y servir
Cooksnaps
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