Cangrejo al coco

Name: Cangrejo al coco
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 12 cangrejo; 2 leche de coco; a su gusto sal; 6 diente ajo; 1 grande cebolla; 1 ají cubanela; al gusto culantro; color de vija o salsa; ajisitos majados

Soneyryk Aquino @cook_4581666

Santa Barbara de Samana.R.D

Cangrejo al coco

Soneyryk Aquino @cook_4581666

Santa Barbara de Samana.R.D

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Ingredientes

12cangrejo
2leche de coco
a su gustosal
6 dienteajo
1 grande cebolla
1ají cubanela
al gustoculantro
color de vija o salsa
ajisitos majados

Guardada

Paso a paso

1

Limpiar y valar bien los cangrejo.
2

Extraer la leche de los coco.
3

Poner a hervir y agregar la cebolla, vija el ají, el ajo y todo los demás ingredientes,luego agregar los cangrejo y dejar cocinar hasta que se haga una rica salsa de coco.
4

Servir al gusto con lo que prefiera sea arroz blanco o guineo.