Paso a paso
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Limpiaremos muy bien la Barracuda, cortaremos la cebolla en juliana, pelaremos y haremos en rodajas las patatas, hacemos una cama con las patatas y la cebolla, pondremos encima el pescado echaremos la sal las especias el aceite y por último el vino, meteremos al horno a 200°
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Lo hornearemos durante 50 minutos, vigilando que no se nos quemen las patatas, solo queda degustar este manjar, está delicioso 😋
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