Tacos de canasta caseros
El acientito del aceite le da el toque a estos tacos....
Tacos de canasta caseros
El acientito del aceite le da el toque a estos tacos....
Paso a paso
- 1
Dorar en poco aceite los chiles moritas y guajillo, en un comal asar la cebolla.... Luego moler todo con el aceite poca sal..... Vaciar en una. Cacerola poner a hervir a fuego alto luego a media....
- 2
Para la salsa verde asar los tomates dorar los chiles y moler con poquita agua y sal... picar el cilantro y cebolla finamente.....
- 3
Calentar el/los guisados
- 4
Se rellena la. Tortilla de dobla tipo quesadilla se hace una capa de tacos sigue cebolla y se baña con aceite
- 5
El aceite al hervir cambia de color.... Se hace un acientito mover para que no se pegue..... Tiene que hervir hacer burbujas cuando estemos bañando los tacos..... Tapar y esperar como mínimo una hora para comer.... Todo debe estar muy caliente aceite guisados tortillas de preferencia recién hechas....
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