Sándwich de pollo y aguacate
Paso a paso
- 1
Pelaremos el aguacate, lo cortaremos a tiras finas, con la lechuga la cortaremos muy pequeña. Cogeremos dos rebanadas de pan, les formaremos un hueco en el centro para el huevo
- 2
Con las rebanadas restantes cogeremos la mantequilla, (derritiéndola en el microondas) y las pintaremos, las pondremos en una sartén las tostaremos. Por otro lado asaremos el pollo y reservaremos
- 3
Añadiremos la mayonesa a la lechuga y aguacate En un plato pondremos la rebanada con la lechuga ya mezclada de mayonesa y el pollo
- 4
Luego pondremos la cebolla caramelizada, el queso, lechuga
- 5
Añadiremos el aguacate, pollo la rebanada de bimbo aguacate, jamón York
- 6
Luego cebolla caramelizada, queso y por último pondremos la rebanada de pan
- 7
Le añadiremos el huevo y lo pondremos al horno 180 unos seis o siete minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Jisbert Rico le encantará ver cómo quedó.
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