Paso a paso
- 1
Poner los huevos con el azúcar, la manteca y la esencia de vainilla y unir todo
- 2
Agregar la harina y el polvo de hornear y amasar hacer 2 bollos iguales
- 3
Poner uno en el molde y el otro guardarlo para tapar la ricota. Meter en la heladera por 1 hora
- 4
Mientras esperamos que pase la hora, preparamos la ricota con el azúcar, el vainillín y el huevo batimos bien hasta que quede así.
- 5
Rellenar y con la masa que habíamos guardado, estirarla de 2 mm más o menos y taparla
- 6
Hornear por 45 minutos
- 7
Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dai Alfonso le encantará ver cómo quedó.
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