Guacamole (estilo Ciro 💖)🥑
Podés creer que nunca hice el guacamole? Siempre lo hizo Clara (mi hija mayor). Y cuando se independizó, empezó a hacerlo Ciro. Así que esta es su receta y sus manos. La mamá solo sacó fotos 📷! Ahí va esta receta suuuper fácil, ideal para dipear con nachos.
Guacamole (estilo Ciro 💖)🥑
Podés creer que nunca hice el guacamole? Siempre lo hizo Clara (mi hija mayor). Y cuando se independizó, empezó a hacerlo Ciro. Así que esta es su receta y sus manos. La mamá solo sacó fotos 📷! Ahí va esta receta suuuper fácil, ideal para dipear con nachos.
Paso a paso
- 1
Abrir la palta por la mitad, retirar el hueso y ahuecarla con ayuda de una cucharada. Ponemos la pulpa de la palta en un bol y agregamos la cebolla cortada bien chiquita. ⚠️Tip: los chicos reservan el hueso y lo ponen en el pote de guacamole ya hecho porque dicen que evita que se oxide la preparación si no vas a comerla enseguida.
- 2
Agregamos el tomate concassé y aplastamos con un tenedor y mezclamos. Por último, añadimos sal y jugo de limón. Según Ciro, algunas personas consideran que la sal y el limón no son necesarios. Par él, son "fundamentales" para darle el toque justo de sabor. Además, el limón también actúa como antioxidante.
- 3
Listo el guacamole! Cómo?? No tenés nachos?!! 😲 Hacete un corrida, comprate una bolsita y... A disfrutar! Besitos
Recetas similares
-
Guacamole Suave🥑 Guacamole Suave🥑
Te comparto esta deliciosa👌 receta de guacamole casero para que disfrutes del rico sabor del aguacate en esta salsa tan tradicional, que suele agradar a toda la familia. Ideal para acompañar prácticamente en todas tus comidas,, también puede ser un excelente acompañante para las carnes asadas..
-
Mi guacamole 🥑 Mi guacamole 🥑
Un excelente acompañante: tostadas, nachos, papas a la francesa...
-
Guacamole Guacamole
La receta original del guacamole se prepara con aguacates machacados, jugo de limón, tomate y chile. Después se le agregaron cebolla, cilantro y ajo. Sin embargo, existen diversas variantes de recetas para hacer guacamole, agregándole más especias e incluso productos del mar como calamares picados.
-
GUACAMOLE A Mi Manera...! GUACAMOLE A Mi Manera...!
El guacamole, el famoso dip mexicano, es una receta sobre la que parece haber falta de consenso. Del guacamole hay una versión base sobre la que, dependiendo de las regiones, familias, surgen infinidad de versiones. Parece ser que la mayor discrepancia está en el uso del tomate.El tomate no es el ingrediente principal y no debe hacer sombra al aguacate, pero es un ingrediente interesante, aunque yo no lo uso en mi versión. Vamos, me acompañan a hacerlo y por supuesto para que lo intenten en casa...!
-
Guacamole casero Guacamole casero
Hot fue el cumpleaños de mi papa y para favilitarme la vida hice mucho guacamole y pan árabe y nachos para hacer dos picadas diferentes pero con el mismo dip
-
Yuca Rellena de Guacamole Yuca Rellena de Guacamole
Esta receta es muy especial, ya que fue una idea de Improvisto que se me ocurrió. Y aparte ese día en clase de cocina recibimos un 5 como nota! Muy gratificante.
-
Guacamole rápido sencillo Guacamole rápido sencillo
Rico y fresco guacamole para acompañar con lo que quieras. #LaCocinaNosUne
-
Salsa🍔🥪🌯para sus comidas rápidas🌭🍟🥙 Salsa🍔🥪🌯para sus comidas rápidas🌭🍟🥙
Es una salsa sencilla pero muy rica para acompañar sus comidas rápidas, frituras🧆🥟🍤, asados y demás comidas...
-
Más recetas
Comentarios (7)