Ñoquis caseros

Os muestro como hice yo la masa de los ñoquis, un tipo de masa diferente que se sale de la tradicional al huevo o de trigo.

#LasRecetasDeCookpadReceta clásica italiana

Que super que están, me gusta comerlos saboreando un vinito blanco bien fresquito

Los ñoquis me encantan porque es una comida de contorno fácil y que puede hacerse con un puré de patata que te sobro el día anterior, es lo que llamamos comidas de @provechamientos y que dan un resultado inclusive mejor que la original.

Los ñoquis me gusta prepararlos yo mismo, ya que los precocinados me resultan con un sabor bastante artificial. Además como la masa se puede congelar puedo preparar para varias veces.

Los Ñoquis o Gnocchi, significan grumos o pelotillas y seguro que los habéis comido frescos, comprados en el super o en restaurantes.Plato típico de Italia, aunque también se cocina mucho en países de América del Sur, gracias a los emigrantes italianos. En Argentina, se suelen comer a final de mes, y se les llama Ñoquis del 29.Si te animas a hacerlos en casa, te aseguro que nunca te habrás comido unos ñoquis más ricos en tu vida. Son fáciles, un poco entretenidos, eso si, pero merecen la pena.

https://youtu.be/dz3I1A2t3yc aquí la vídeo receta completa

Plato riquísimo para un día de frío o para cada 29 de cada mes😊 #Mundo

Esta increíble receta argentina tradicional todos los 29 del mes .