Budín de cappuccino y glasé de café💋
Me auto aplaudo👏
Jajaja😂😂 estoy muy orgullosa de éste budín por que quedó hermoso😍 la felicidad cuando las cosas salen como tienen que salir😃
Budín de cappuccino y glasé de café💋
Me auto aplaudo👏
Jajaja😂😂 estoy muy orgullosa de éste budín por que quedó hermoso😍 la felicidad cuando las cosas salen como tienen que salir😃
Paso a paso
- 1
Calentamos la leche hasta que esté tibia y le añadimos el polvo de capuchino, movemos hasta que esté bien integrado. Reservamos. Éste es el que usé yo👇
- 2
Batir el azúcar con la manteca hasta que se forme una cremita, agregamos los huevos de uno en uno hasta conseguir una masa homogénea e incorporamos la esencia de vainilla.
- 3
Incorporamos la harina y la sal intercalando con la leche, si es necesario agregar un poquito más de leche y volcamos en el molde previamente enmantecado y enharinado. Horneamos unos 35 minutos, cuando pinchemos con un palillo y salga seco ya estará listo.
- 4
Dejamos enfriar por completo,
mientras mezclamos el azúcar impalpable con dos o tres cucharadas de café hasta conseguir una textura no muy líquida
- 5
Y bañamos nuestro budín😍
- 6
Si no quieren usar glasé pueden bañarlo con chocolate o también azúcar impalpable😍
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