Viudo de pargo

Ingris Klinger Klinger @cook_4940914
Es un plato muy típico del pacífico, la mayoría de la gente lo comen para el LP desayuno y otros para la goma o guayabo
Viudo de pargo
Es un plato muy típico del pacífico, la mayoría de la gente lo comen para el LP desayuno y otros para la goma o guayabo
Paso a paso
- 1
Limpiar bien el pescado, poner el limón sal y dejar por 2 horas marinando.
- 2
Aparte en un recipiente "paila ancha" poner 2 tazas de agua, agrega preferiblemente consomé de pescado o mariscos, poner la cebolla picada, el plátano, la yuca, la papa en trozos pequeños y dejar hervir.
- 3
Si se consume mucho el agua añadir más, por último poner el pescado tapar por 15 minutos echar el cilantro picado y buen provecho.
- 4
Servir con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingris Klinger Klinger le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/917105
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sancocho de pollo Sancocho de pollo
En mi trabajo mis patrones le llaman el plato típico de los lunes.Maria Fanny Angulo Prado
-
Viudo de Nicuro Viudo de Nicuro
El nicuro es un pez de río y el viudo es un plato típico de las riberas del río Magdalena especialmente de Girardot y Flandes, aquí está mi versión. #RecetasNavidad Juank -
Sopa de frijoles rojos Sopa de frijoles rojos
#lococinonolotiro, esta rica y deliciosa sopa heredada de mi hogar y mis ancestros, es un placer para el que lo prueba, hacerlo tal como la reta lo indica es una exquisitez en tu boca. Agripina picón. -
Causa limeña Causa limeña
La causa limeña es un plato típico peruano con origen precolombino. Su historia está vinculada a la lucha por la independencia del Perú y a la Guerra del Pacífico.Andres0094
-
Sancocho de gallina en el campo Sancocho de gallina en el campo
Disfrutar el silencio del campo y oír el canto de las aves, mirar la serranía y en la noche de Luna llena qué más le podemos pedir a nuestra madre tierra Agripina picón. -
Sopas de mondongo (callos) Sopas de mondongo (callos)
Esta receta la hice como la hace mi mamá. Una acción importante es limpiar muy bien y lavar el mondongo con mucho limón. #mirecetario Ninfa Carrascal -
Sancocho de carne Sancocho de carne
Un plato que no puede faltar en ninguna mesa colombiana, es una sopa espesa con carne y tuberculos. #desafioAlmuerzosDiarios Colombia Fusión -
Sancocho de bagre Sancocho de bagre
Una de nuestras costumbres, reunirnos en familia un fin de semana y disfrutar de un delicioso sancocho. Hector Arboleda -
Sopa/sancocho de gallina criolla Sopa/sancocho de gallina criolla
#SeBuscael sancocho plato muy popular colombiano que consiste en mezclan una seria de ingredientes que aportan ese sabor típico y sabroso que se hace infaltable a la hora de un buen paseo al rió. YADIRA LOPEZ SANCHEZ -
Sancocho de espinazo de cerdo Sancocho de espinazo de cerdo
Un buen sancocho a la semana 🤗 La Comarca Trejos -
Casamiento Casamiento
En la gastronomía Salvadoreña el Casamiento es un plato típico a la hora del desayuno o la cena Papá de Emely -
Calentao Calentao
El "calentao" es un plato típico colombiano para el desayuno, que fue creado por la gente del campo para antes de iniciar sus jornadas en los cultivos principalmente en los cafetales. Una deliciosa receta colombiana donde se usa los restos de la comida anterior y se sirve en el desayuno, se sirve con chocolate y arepa.hazava
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/917105
Comentarios (3)