Tarta de zapallitos
Fernando Fontenla @fernandito1970
Paso a paso
- 1
Se corta el morrón, la cebolla y el ajo.
- 2
Se sofríe en una sartén agregando los zapallitos ya previamente hervidos o las brasas como lo hice yo para segregar el agua.
- 3
Luego del sofrito se pone sobre la masa de hojaldre y se agrega la muozzarella. Los huevos y al horno.
- 4
Este es el resultado. Fácil. Sencillo y rápido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Fontenla le encantará ver cómo quedó.
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