Fingers de pollo
Este rebozado es muy fácil y gustará a todo quien lo pruebe, ¡Os lo aseguro! 🌻
Una pechuga por comensal convertida en un plato para picar, acompañar... Unas tiras de pollo tan sabrosas como inquietantes, pues nadie adivina nunca lo que llevan... 😱
Receta propia que hoy quiero compartir con todos vosotros, para daros mil gracias por abrir, leer y cocinar las cositas que publico.☺🌻🌹
Fingers de pollo
Este rebozado es muy fácil y gustará a todo quien lo pruebe, ¡Os lo aseguro! 🌻
Una pechuga por comensal convertida en un plato para picar, acompañar... Unas tiras de pollo tan sabrosas como inquietantes, pues nadie adivina nunca lo que llevan... 😱
Receta propia que hoy quiero compartir con todos vosotros, para daros mil gracias por abrir, leer y cocinar las cositas que publico.☺🌻🌹
Paso a paso
- 1
Filetear las pechugas y cortarlas en tiras de 0,5 cm.
- 2
Macerado ▶ En un plato hondo, bol o tupper, pondremos las tiras de pollo junto todos lo ingredientes incluidos en el apartado "para el macerado".
- 3
Mezclar todo muy bien, quedará espesito. Si queda muy pegajoso, añadiremos un poco más de agua. (Dependiendo de la marca de la salsa bbq que utilicemos necesitará más o menos agua. Yo usé de "Hellmans" y con 1/4 de vaso queda perfecto👌).
- 4
Pondremos el recipiente en la nevera a macerar unas 6 horas mínimo.
- 5
AHORA VAMOS A REBOZAR!--------- Rebozado ▶ Preparamos un bol con huevo y otro con pan rallado.
- 6
Pasamos el pollo por huevo y después por el pan rallado.
- 7
Freímos en abundante aceite caliente y lo sacamos cuando esté doradito.
- 8
Servimos con salsa bbq, mayonesa, ketchup etc para mojar!
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siempre que vamos a un bar a zenar nos lo ponen y esta muy bueno y yo lo hacia en casa y no me quedava igual hasta que decidí preguntarte al dueño cual era la receta exacta y me dijo que era solomillo a mi no me quedaba igual porque lo hacia con pechuga entoNzes me quedvaa muy muy seco. con solomillo queda jugoso
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Hola familia ....con los calores que estamos pasando estos días, lo que menos apetece es meterse en la cocina a cocinar, por eso hoy os traigo una idea fácil, rápida y sobretodo rica.A los peques les encantara ayudar y sobretodo comerlos, espero que os guste la receta y os animéis a hacerlos.
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