Esta receta la hice inspirada en la receta de berenjenas que nos comparte @juanfra... para Él mil gracias, deberían visitar su recetario lleno de deliciosas preparaciones de diversas regiones del mundo...Estas berenjenas las disfrutamos para cenar en familia y son muuuy ricas... #directoalcorazón

Quería reemplazar la carne o el pollo para el almuerzo, así que lo hice mediante una tortilla española.Lo mejor de todo es que se pueden hacer con pocos ingredientes.Aprendí esta receta en un canal de youtube llamado en casa contigo #menosesmas

Desde que recuerdo, es de las mejores preparaciones de mi mamá.

Les aseguro que estas papas están para chuparse los dedos y lo mejor fáciles y rápidas, acompáñame a cocinar! #CocinaConAnita

Especial para reuniones

Las tortillas de maíz rellenas de jamón y queso que te comparto son muy similares a las quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una delicia, puesto que el relleno admite muchaaaas variaciones aunque nunca puede faltar el queso.Estas tortitas que te muestro son muy fáciles de preparar e ideales para una cena informal. Si quieres que tengan sabor a México, usa tortillas de maíz y para dorarlas en vez de aceite utilizado mantequilla. Se acompaña aparte (con pico de gallo) ,esta es una opción, si así lo deseas... que es una ensalada fresquita con picado fino de tomate, cebolla, pimentón y ají que no puede faltar. No hice el pico de gallo... no las cominos solitas ¡Espero que pronto lo prepares! Nos sirve como merienda en la noche.. Qué rico😋!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

#caminodesaboresLas papas son un ingrediente que no puede faltar en nuestras preparaciones, para muchos es la favorita, y decidí buscar una receta la cual fuera más saludable y a la vez rica, la verdad me encantó el resultado y son muy crujientes

Ayer cenamos con papas a la francesa como acompañamiento y sobraron, que las guardé para no tirarlas y volverlas a usar. Que mejor que añadírselas a una tortilla española de jamón serrano y cebolla y el éxito asegurado. Se las comparto por si alguna vez les sucede lo mismo, y en la cocina no tirar nada. Vamos y les cuento el proceso.🍳

Una rica salsa para acompañar diversas preparaciones...

Estas papas son parte de un antojo y la idea era hacerlas en el Air Fryer!!

Seguramente algunas veces te aburres de consumir los huevos en el desayuno de la misma forma, por eso te traigo esta receta de tortilla francesa rellena de jamón y queso. Se trata de un delicioso omelette, una preparación rápida, sana y que además podrás compartir con los niños, que disfrutarán mucho con este plato, ya que estos ingredientes suelen ser sus favoritos...Continua aquí conmigo... descubre paso a paso como realizar este omeltte con jamón y queso, una receta fácil, ideal tanto para el desayuno como para la cena. mmmh!!!😋