Es un pan muy sano preparado 100% con harina de trigo integral, que tiene poca cantidad de gluten, sale un pan más compacto. Al hacerlo con pre-fermento, su tiempo de fermentación es un poco más largo, pero el resultado es un pan muy rico, aromático, con corteza muy crocante y la miga esponjosa. Solo lleva harina de trigo integral, levadura, sal y agua.

Mi consejo: tienen que probar esto, fácil, económico, delicioso y como dice mi nuera, fitness, jajajajajaj...!!! Y podemos comer una porción más, harina de trigo integral, reemplazar azúcar blanca por azúcar morena o panela (papelón) y la piña, que es un alimento lleno de fibra y diurética, excelente opción para dietas de adelgazamiento. Me acompañan y se los cuento...!😋

Es un alicierto natural sin químicos tanto la harina integral como el relleno ya sea de breba guayaba de papaya o de mora o de mango. Es fácil hacer la parba sana sin ningún quimico para una alimentación sana.

#desayunossaludablesTodo en un solo plato, frutas, proteínas, yogurt, granola y harina integral.

#delantaldorado #Cuaresma Antes que nada les cuento que uso en esta receta harina 0000, la cantidad de ceros tiene que ver con el refinado de la misma, una harina 000 es para pan o pizzas (harina de fuerza, es más oscura), la harina 0000 es más blanca, tiene un grado más de refinado y se usa más bien en la pastelería (yo uso 0000 para panes y pizzas porque deja el pan con una textura más suave y es más agradable a la vista)

La primera comida inicial del día debe ser completamente sana yo acá he acompañado estos huevos con una arepa integral.

Tome la receta en mediadas de harina 250 gramos, la hice diferente al echarle leche y aguaExperimentos que se le ocurren al cocinero #Dulces

Casualmente ayer hice Salpicón caliente de Atún en mi recetario y me quedó, lo mezcleé con arroz cocido de cebolla y preparé un excelente relleno para las empanadas con harina integral que hoy les comparto, en la cocina se usa todo. Vamos y les cuento como las hice:😋

Son muy versatiles para preparar toda clase de sandwiches originales.Excelentes para ofrecerlos en Confiterias, Servicios de Catering y Restaurantes.De esta preparacion salen 30 unidades.Vídeo: PAN ARABE O PITA

Receta rápida y vegana, que puede ser desayuno o merienda.

Son una opción para diferentes ocasiones puede ser desayuno o como pasabocas. Generalmente sólo las hago con harina de maíz pero probé Esta mezcla porque leí que así retenían menos aceite.

Para continuar con la dieta, les comparto este pan integral relleno, que sirve al mismo tiempo para desayuno, almuerzo o cena con una rica ensalada verde, vamos y les cuento el proceso...!😋