Sopa de arroz con brócoli, patata y zanahoria
Sergio C. González @cook_5453080
Sopa de arroz con brócoli, patata y zanahoria
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a cocer el brócoli con la zanahoria y la patata.
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Mientras tanto, vamos calentando la sopa y ponemos a cocer el arroz separado del brócoli, pues éste llevará unos 15 minutos, mientras que los ingredientes anteriores los mantendremos menos tiempo.
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A los 8 minutos retiramos el brócoli; la zanahoria y la patata las dejamos cociendo hasta que lleven 15 minutos.
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Finalmente, lo servimos todo con un poco de sal. Podemos añadir un huevo duro :)
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Periodista y escritor | Soy un cocinillas: gluten free.
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