Kebab casero de ternera
Una receta óptima para los amantes de la comida picante.
Kebab casero de ternera
Una receta óptima para los amantes de la comida picante.
Paso a paso
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Freímos en una sartén el pimiento y el ajo picado junto con la carne picada, añadimos pimienta, sal y orégano. Apartamos.
- 2
Colocamos la carne con las verduras encima de una tortita y añadimos kétchup y las verduras que queramos.
- 3
Preparamos una salsa picante con unos 100 gramos de queso fresco batido. Para ello, cogemos un pequeño bol y echamos el queso, especias marroquíes, pimienta, sal y un chile pequeño picado. Lo mezclamos todo bien y lo echamos encima de la carne.
- 4
Cerramos el kebab y lo podemos tostar en una plancha a nuestro gusto para que quede valiente y crujiente.
- 5
Disfrutar
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