
Ensalada fresca con zanahoria y frutas

Vilma Picapiedra @cook_1089285
Una ensalada fresca con zanahorias rallada y frutas, aderezada con salsa de crema de leche, limón, miel y especias.
Ensalada fresca con zanahoria y frutas
Una ensalada fresca con zanahorias rallada y frutas, aderezada con salsa de crema de leche, limón, miel y especias.
Paso a paso
- 1
Cortar las manzanas en bastones finos y rociar con unas gotas de limón para que no se oxiden, rallar la zanahoria (debe quedar gruesa), picar las avellanas. cortar en rodajas los dátiles y partir por el medio las uvas y retirar las pepitas.
- 2
Preparar el aderezo mezclando todos los ingredientes, servir sobre una hoja de repollo y con salsa por encima.
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