Macarrones con pimiento huevo duro y atún
me lo enseño una amiga magrebí y me gustó
Macarrones con pimiento huevo duro y atún
me lo enseño una amiga magrebí y me gustó
Paso a paso
- 1
Ponemos un caciyo de agua a hervir echamos un puñadito de sal y un chorreoncito de aceite de oliva cuando hierva echamos los macarrones el tiempo depende de como os guste
- 2
En el envoltorio que vienen pondrá el tiempo de cocción
- 3
Echamos el pimiento verde enjuagao anterior mente y con las pepitas quitadas
- 4
Le echamos la hoja de laurel la pimienta negra y un poco de comino eso e si os gusta ma sabor del comino le echáis un poco más removemos un poco que no se vaya pegando abajo a fuego medio
- 5
En otro caciyo ponemos el huevo a hervir con un poco de sal depende del tamaño del huevo 15 minutiyos o 20 cuando este cocido lo ponemos a enfriar para quitar la cáscara, lo cortamos en trocitos y lo reservamos para echarselo a los macarrones
- 6
La pasta la ponemos a escurrir cuando haya soltado el agua lo ponemos en un plato le echamos el pimiento verde cortao en trocito le ponemos el huevo cocido le echamos el atun escurrio un poco de oregano un poco de (queso para gratinar opcional) el tomate frito y removemos y lo podemos meter al microondas para gratinar el queso sino esta lo macarrones muy caliente sino con el mismo calor de los macarrone se va derritiendo el queso si keremos mas oregano le podemos echar mas y pimienta yo le suelo
- 7
Echar un poquito más cuando esta en el plato eso al gusto y listo.
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