TARTA Invertida de🍎Manzana y Guineo🍌con Canela...!
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Inspirada totalmente en Graciela Martínez, de su excelente recetario, escogí esta tarta, que despertó en mí, enorme curiosidad por disfrutar las bondades de la manzana en la repostería, bueno que les puedo decir...? Solo que lo intenten, una verdadera delicia, que disfrute y un excelente resultado. Grace, sigo por aquí...jajaja, y de la dieta que...???🤣🤣🤣🤣#dulce
TARTA Invertida de🍎Manzana y Guineo🍌con Canela...!
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Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo: en una cacerolita poner los ingredientes y a fuego lento, sin dorar mucho hacer el caramelo. Barnizar el molde con la mantequilla y volcar el caramelo. Cortar 1 y 1/2 manzana en media luna, con piel, sin semilla y colocarlas encima del caramelo, salpicar con azúcar y canela, reservar. Añadir el resto de los ingredientes en la licuadora menos la harina de trigo. Procesar hasta obtener una mezcla lisa. Volcar en un tazón grande y añadir poco a poco harina de trigo cernida..
- 2
Hasta incorporarla totalmente. Precalentar el horno a 200 grados C. Añadir la mezcla a las manzanas y mover la budinera. Rellenar con los cubos de manzana. Hornear a 170 grados C por 1 hora o hasta cuando el cuchillo salga limpio. Retirar del horno y volcar en un plato, esperar enfriar un poco para disfrutar con un Don Juan Valdés de la tierrita colombiana, intentarlo en casa, a que sí...!!🥰😍😍
- 3
Como la ven...?? 😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🌺Zandry ABRADELO🌺 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/9418794
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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