Torta de plátano verde con verduras y queso gratinado

Una forma diferente comer verduras. Que la disfruten! !
Torta de plátano verde con verduras y queso gratinado
Una forma diferente comer verduras. Que la disfruten! !
Paso a paso
- 1
Precocinamos los plátanos después los machacamos.
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Precocinamos también las verduras picadas menos el pepino que va sin pre cocinar.
- 3
En un sartén con mantequilla o aceite hacemos un ahogado, con el tomate, cebolla y los ajos. Y cuando este lo revolvemos con el plátano.
- 4
Para meter al horno 170g por 20 minutos Le untamos mantequilla al molde y ponemos una primera capa de plátano y le agregamos polvo de tostada.
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Le ponemos verduras y queso.
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Así hasta que llenemos el molde con varias capas de plátano, queso y verduras; por último una capa de queso.
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Les agrego fotos para que miren y les sea mucho más fácil a la hora de prepararla.
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Y listo a disfrutarla la puedes acompañar con lo que más relamenla atención, queda deliciosa!
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