Pollo al vino
Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Este pollo también se puede hacer con vino blanco, pero con el negro le da un sentido distinto, aunque también se pueden añadir habas si se quiere.
Pollo al vino
Este pollo también se puede hacer con vino blanco, pero con el negro le da un sentido distinto, aunque también se pueden añadir habas si se quiere.
Paso a paso
- 1
Coge las cebollas pelalas y cortalas a trozos. Coge los ajos, pelalos y cortalos laminados.
- 2
Coge la cazuela pon el aceite, cristaliza la cebolla con el ajo, a fuego medio y ir removiendo. Añade el vino, hojas de laurel, la leche de soja. Acaba de cocerlo con los trozos de pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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