Formitas de pollo

maru1965 @cook_1089420

Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Como los nuget de pollo, con formas diversas, una mezcla de picadillo de pollo, perejil, huevo, etc. se da la forma deseada y se fríen en aceite.

Formitas de pollo

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Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Como los nuget de pollo, con formas diversas, una mezcla de picadillo de pollo, perejil, huevo, etc. se da la forma deseada y se fríen en aceite.

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Ingredientes

50 minutos

10 raciones

500 gSupremas de pollo
Harina 0000 3 cdas
1Huevo
Perejil c/n
Sal y pimienta
3Huevos
100 gPan rallado
Aceite c/n

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Procesar el pollo y mezclarlo con la harina, el huevo y el perejil picado. Salpimentar.
2

Estirar la preparación sobre una tabla cubierta con papel adherente y llevar al freezer por una hora, realizar formas con un cortante y pasar por huevo batido y luego por pan rallado.
3

En una sartén con aceite caliente, cocinarlas hasta que estén doradas. Acompañar con papas frita.

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maru1965 @cook_1089420

martes, 12 de enero de 2010 a las 12:00 AM

Argentina,Buenos Aires,Ciudad Autonoma de Buenos Aires

Soy mama de 5 hijos Gonzalo,Romina, Gabriel, Sebastián y Paula. 3 hijos políticos Carlos, Mariola y Alejandro. 5 nietos Ailen ,Thiago,Juan Manuel ,Benjamin y Luisana. Me gusta la cocina fácil ahora.

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