Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite.

Una receta #familiar para compartir a la hora del almuerzo.

Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!

Guiso de origen peruano a base de maíz, choclo, y carne de cerdo, chancho.

Este plato es muy típico de nuestros pueblos en la República Dominicana le llamamos locrio y no es más que el arroz con pollo de toda la vida. Se suele acompañar con alubias guisadas, aguacate y repollo blanco.

#familiar el trigo es un cereal muy nutritivo y es el sustituto perfecto del arroz .posee fibras y bajos en coleterol #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

La cuachala es un platillo típico de Jalisco, México. Se prepara con pollo según la receta original.Hay otras variantes en las comidas de cuachala que en vez de pollo se hacen con puerco (costillas) u otras carnes. Es una gran receta dentro de la comida mexicana.

#platounico

#rápidas este almuerzo es muy sencillo, rico y fácil de hacer . ..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Pocas fotos porque creo que el procedimiento es muy sencillo, esta pechuga la he elaborado con chile, me gusta el picante suave que me permita saborear también los demás condimentos que tiene la comida.