Manzanas fritas con canela

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#dulce Tenía unas manzanas y había que usarlas. Se me ocurrió que cocidas, o semicocidas quedarían bien y se me ocurrió esta receta.
Manzanas fritas con canela
#dulce Tenía unas manzanas y había que usarlas. Se me ocurrió que cocidas, o semicocidas quedarían bien y se me ocurrió esta receta.
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con el azúcar, la canela y los polvos de hornear.
- 2
Agregar la pizca de sal. Derretir la mantequilla y agregarla a la mezcla.
- 3
Poner el huevo y mezclar. Agregar la leche y hacer una mezcla homogénea espesa y ligera a la vez. Mientras calentar el aceite.
- 4
Ahuecar y cortar las manzanas y pasarlas por el batido. Luego llevar a freír.
- 5
Poner sobre papel absorbente y disfrutar calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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