Galletitas con amor
Con esta receta, descubrí que a mis hijos les encanta comerlas calientes 😁 #Maratón.
Galletitas con amor
Con esta receta, descubrí que a mis hijos les encanta comerlas calientes 😁 #Maratón.
Paso a paso
- 1
Con una espátula mezclar la manteca blanda, fuera de la heladera, hacer una pasta junto con el azúcar y luego agregar la vainilla.
- 2
Una vez preparada la pasta de manteca, agregar de a poco la harina tamizada junto con la sal y el bicarbonato.
- 3
Una vez integrado todo, que se puede hacer con las manos dejar descansar la masa en la heladera por una hora como mínimo. Envuelta en papel film o si no tienen en una bolsa plástica.
- 4
Luego de ese tiempo en la heladera, se prende el horno para que ya esté caliente al poner las galletitas. Se espolvorea la mesada con harina para que no se pegue la masa y con un palote se estira la masa para hacer con moldes nuestras galletitas. En el caso de no tener moldes se puede guardar la masa en forma de tubo y así luego cortarlas en rodajas.
- 5
Colocarlas separadas en una asadera enmantecada y enharinada o si tienen papel manteca mejor, dejar cocinar por 7 minutos aprox. Esto es según el horno de cada una/o o bien sacarlas cuando se vean doradas en la parte de abajo.
- 6
Y a disfrutar con un vaso de leche y los peques de la casa. Esta receta se puede hacer con los chicos, ya que les gusta amasar y crear formas, para luego comer su creación 😋👩🍳
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