¡Hoy se que váis a tener a toda la chiquillería a vuestro lado dando vueltas, como me gusta verles nerviosos!!!!Os imagináis unas galletas con caramelo, chocolate y encima caseras, nada de conservantes nada artificiales, todo natural. Pues no dejéis de hacerlas ni de darle este caprichazo a los peques y a los mayores.

El caramelo líquido es ideal para guardarlo y usarlo cuando lo necesitemos. Con esta receta podremos hacer caramelo líquido que nos durará mucho tiempo.

No me gusta el caramelo líquido de tienda porque su sabor me parece un poquito fuerte y me resulta demasiado espeso.Desde hace años cuando hago flanes preferiero hacerlo casero. ¡Cuestión de gustos! 😉

Un caramelo estupendo pero con mucha calorías al ser preparado con mantequilla y nata.

Una forma de prepararlo para que no se quede duro, una vez cocinado.

Más baratas, más ricas y con menos azúcar que las del cine. Además muy fáciles 👌#alambiquecocina

Después de un intercambio escolar con alumnos de Bretaña mi hija vino emocionada con el caramelo de mantequilla salada que se usa mucho en esa zona de Francia, en la creps, pero en otras cosas también. Después de varios intentos ahí va una receta valida.

Recuerdo que la primera vez que vi algo de caramelo salado, me quedé perpleja.Por supuesto lo probé, porque me encanta probar nuevos sabores, y quedé encantada.Este postre llevaba tiempo queriendo hacerlo, y por fin hoy me he decidido.Si eres como yo, y te gustan los contrastes dulces y salados, te va a encantar... está exquisito.#FansAirfryer

Mi hija María preparó estas preciosas piruletas que son muy fáciles de hacer y que gustaron muchísimo a grandes y pequeños.Se hacen muy rápido y son mucho mejor que las compradas porque no llevan conservantes.Una vez frías se envuelven con un papel bonito y un lacito de color y quedan muy bonitas para una fiesta infantil.

Una receta que a pesar de ser fácil hay que tener mucho cuidado al prepararla. Requiere, además de cuidado, un control constante durante la cocción para obtener un caramelo con la consistencia, el color y el sabor deseados.

Esta salsa está riquísima y sirve para acompañar a cualquier postre o helados!!Cuidado al hacerla que el caramelo al hacerse quema muchísimo, así que si eres goloso no metas el dedo jajaja

Esta receta viene de la Bretaña francesa, y la probé no hace mucho como relleno de una exquisita crepé de sarraceno.... desde entonces he tratado de conseguir hacerla en casa. Una vez hecha, se mantiene en tarro de cristal en la nevera, y antes de servir deberá estar como mínimo a temperatura ambiente. ¿Te la imaginas rociada sobre un helado o una tarta casera? Las posibilidades son infinitas, espero que la pruebes y te guste. Bon apetit!