Paso a paso
- 1
Vierte la leche en un cazo, mézclala con el agua, el chocolate en polvo, el café soluble, el azúcar y la vainilla.
- 2
Caliéntalo a fuego lento, removiendo todo el tiempo, hasta que se ponga espumoso, pero sin que llegue a hervir (tardará unos 5 minutos).
- 3
Retíralo del fuego y en cuanto se entibie un poco incorpora la nata montada, batiéndolo suavemente hasta mezclar ambas cosas.
- 4
Repártelo en las copas y adórnalas con virutas de chocolate o una pizca de chocolate en polvo.
- 5
Puedes servirlo caliente o frío, dejándolo en la nevera unas horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eko le encantará ver cómo quedó.
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