Bisteces de cerdo a la mexicana
Cuando quieres comer sin grasa pero sabroso, pues a comer guapuras 🌮🥩
Bisteces de cerdo a la mexicana
Cuando quieres comer sin grasa pero sabroso, pues a comer guapuras 🌮🥩
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, los chiles, el jitomate, los bisteces y las papas cocidas.
- 2
Ponemos a la lumbre en una cacerola o sartén profundo la cebolla y chiles con media taza de agua por 2 minutos, después de esos minutos agregamos los bisteces y el resto del agua, dejamos que se medio cociné la carne.
- 3
Ya está sancochada la carne ahora pongamosle el jitomate, el knorr Suiza, el comino, el orégano y dos hojitas de laurel si quieres, revolvemos bien y dejamos cocer por 5 minutos hasta que la carne y el jitomate saque bien su jugo.
- 4
Ya está bien jugoso nuestra carne, agregamos las papas, probemos el sabor si es a nuestro gusto si no agregar un poquito de sal si quieren dejamos 2 minutos hirviendo y se apaga, se deja tapado y se puede comer cuando tengas mucha hambre con unas tortillas, ¡ provecho guapuras ! 😉
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