Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con un poco de sal y pimienta negra.
- 2
Picamos el calabacín y la cebolla en láminas, no muy grandes.
- 3
En una sartén, calentamos un poco de aceite. Freímos un poco la cebolla y añadimos el calabacín. Cuando estén hechos, escurrimos el aceite.
- 4
Añadimos los huevos a la sartén y removemos. Cuando esté el huevo hecho ya lo podemos servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Rivas le encantará ver cómo quedó.
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Soy fan de la cocina, sobre todo de la repostería. Me tuve que poner a dieta y he descubierto que nuevas recetas que quiero compartir con los demás, por si pueden resultar útiles a personas que quieran bajar de peso o llevar una vida saludable.
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