124. Alcachofas rebozadas
Este es un plato visto y no visto. Lo pones en la mesa y desaparece!! 🤭
#esther#aperitivos#entrantes#almuerzos#primeros#comidas#cenas
124. Alcachofas rebozadas
Este es un plato visto y no visto. Lo pones en la mesa y desaparece!! 🤭
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Paso a paso
- 1
Abre los botes, escurre el caldo y corta las alcachofas por la mitad
- 2
Prepara un plato con harina y otro con huevos para el rebozado
- 3
Ve rebozando las alcachofas primero por harina y luego por huevo batido
- 4
Pon aceite a calentar, ve friéndolas y dándoles la vuelta también por el otro lado
- 5
Ve dejándolas en una bandeja con escurridor o en papel de cocina absorbente para que pierdan el exceso de aceite
- 6
Cuando las tengas todas, pásalas a una fuente y sírvelas acompañadas de mahonesa si lo prefieres
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Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit
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ahora que es época de alcachofas hay que aprovechar a consumirlas son muy saludables, esta receta no tanto ya que van rebozadas pero de vez en cuando.....van muy bien para guarnición
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