Puebla

Tortillas para chalupa • aguacate • atún • frijoles molidos • lechuga • especias

Carne molida • Tortillas • Cebolla • Salsa de tomate • Pasta de tomate • Salsa inglesa • Sal • Consomé • Mantequilla • Frijoles molidos caseros

pechuga de pollo • Tortillas de harina • Tortillas de chalupa • Frijoles.molidos • tomate picado • Lechuga picada • Queso mozzarella • Achiote, sal, pimienta, sazonador, salsa inglesaa gusto • Chile, cebolla, ajo a gusto

harina • polvo de hornear • canela • Nuez moscada rallada • margarina • azúcar • rompope o ponche de leche • huevos • vitamaíz o fécula de maíz con sabor de vainilla • vainilla

huevos • harina • azúcar • fécula de maíz • polvo de hornear • rompope con licor • leche condesada • leche evaporada • leche • leche pinito • kola sirope • crema chantilly

leche • yemas • azúcar • café soluble • leche evaporada • claras • licor de café • fécula de maíz • leche condensada

leche • fresas cortadas • azúcar • astilla de canela • yemas de huevo • fécula de maíz (maicena) • ron • CREMA Chantilly • crema dulce • líquido de cerezas • maraschino verdes

chayotes tiernos grandes • crema dulce • chile dulce rojo • cebolla • ajo • tomillo picado • Consomé de pollo • agua • sal • peq de maíz dulce ó 3/4 de taza de elote cocinado en agua • carne de res molida • carne de cerdo molida •

arroz • agua • grms. de mantequilla • azúcar • leche condensada ( 1 taza) • leche líquida • leche evaporada • rompope • canela • clavo de olor • nuez moscada • galleta de vainilla •

LECHE • AZÚCAR EN POLVO • YEMAS DE HUEVO • FÉCULA DE MAÍZ • ASTILLAS DE CANELA • NUEZ MOSCADA • RON • CANELA EN POLVO PARA SERVIR

bananos • leche de coco • leche condensada • leche • azúcar • vainilla • yemas de huevo • ron de coco, puede cambiarlo por cognac • canela

harina • azúcar • huevos • Royal • vainilla • lata de leche evaporada (360 g) • lata de leche condensada (395 g) • crema dulce (250 ml) • Si gustas de 4 leches agrega 1 caja de rompope de 250 ml es de preferencia. También puedes agregar una copita de licor a las leches a su gusto • manga de crema chantilly • Colorantes a su gusto o decoración a preferencia

🌽1 taza Arroz • 🌽1 pza chile poblano

chiles poblanos • caldo de pollo • crema • queso crema • latas de elote • pechugas de pollo en fajitas • mantequilla • aceite • de cebolla • ajo • Cilantro • Sal y pimienta

pollo deshebrado • tomate verde • chiles poblanos • ajo • chiles serrano • cilantro • cebolla • chdita sal • chdita aceite vegetal • Philadelphia • tortillas de maíz • crema ácida •

chiles poblanos en rajas • pechuga de pollo en trozos • de queso panela en cubos • crema ácida • leche entera • consomé • cebolla en rodajas • aceite

papas peladas y picadas en cubos🥔🥔🥔🥔🥔🥔 • chiles poblanos asados • cebolla mediana picada en cubos • aceite • lata de media crema • lata de elotes 🌽 • tortillas de maíz🌽

pasta de tornillo • chile poblano • cebolla 🧅 • ajo 🧄 • queso crema philadelphia • lata media crema • cilantro • leche • knorrsuiza • mantequilla🧈 • aceite

spaghetti 500 gr • chiles poblanos • lata elotes desgranados • cilantro • cebolla en rajas • ajo • crema • sal

jitomates • chile ancho • chiles guajillo • ajo • comino • longaniza • carne molida res • pechuga de pollo • pan tipo chancla o en su lugar pambazos, tortas o bolillos • cebolla • Lechuga y aguacate para adornar • Frijoles refritos

. carne de puerco molida • . carne de rez molida • . cebolla picada • . Ajo picado • . Clavo de olor molido • . Canela en polvo • . Almendras limpias • . Nueces de pino • . pasitas • . Plátano Macho limpio y picado • .Manzana pelada y picada • . Durazno pelado y picado •

carne molida de res • chiles poblanos grandes • elote blanco natural desgranado • cebolla mediana picada • salsa de tomate • de manojo de cilantro lavado, desinfectado y picado • Sal • ajo • pimienta negra molida • comino molido • caldo de pollo en polvo

chiles poblanos en escabeche (ver receta) • atún en agua • granos elote cocidos • mayonesa light • crema light • sal y pimienta

chiles poblanos • frijoles negros refritos • jitomates • sal y pimienta • de 1 cebolla • aceite • cebolla • ajo • camarón pacotilla • pimentón dulce • queso (gouda, manchego, chihuahua, etc)