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Ingredientes

  1. 1/4 kilo Carne molida
  2. 1 paqueteTortillas
  3. Cebolla
  4. Salsa de tomate
  5. Pasta de tomate
  6. Salsa inglesa
  7. 1 cucharadaSal
  8. al gustoConsomé
  9. 1 cucharadaMantequilla
  10. Frijoles molidos caseros

Paso a paso

  1. 1

    Agregamos la carne en una taza le echamos la sal, el consomé, la salsa de tomate y la salsa inglesa

  2. 2

    En un sartén echamos la mantequilla, y luego echamos la cebolla

  3. 3

    Con la cebolla ya cocinada, echamos la carne y le agregamos la pasta de tomate, retirar el sartén cuando ya la carne esté lista

  4. 4

    En otro sartén echamos mantequilla y echamos los frijoles, salsa inglesa y salsa de tomate, con un tenedor los aplastamos hasta que queden como puré

  5. 5

    En la freidora ponemos las tortillas hasta que doren. Y luego preparar las chalupas con las salsas que gusten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karen Nuñez Badilla
Alajuela
estudio técnica pastelera
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