Azafrán

camarón pelado • mariscos mixtos (pulpo, mejillones, sustituto cangrejo) puede ser comprado fresco o 2 paquetes del marisco mixto empacado • pescados enteros • Consomé de pollo (3 sobres) cebolla, cebollín, ajo picado, chile, perejil, dulce, romero, tomillo, sazonador completo, salsa de Mojito y azafrán • Aceite de oliva y mantequilla • Pan cena • crema (sopa) de camarón

arroz precocido • azafrán • cebollino • chile dulce rojo picado en cuadritos • cebolla picada bien fina • ajo rayadas • consomé de pollo • pimienta • ayote • mantequilla • tomillo (las hojitas)

ACEITE • CEBOLLA PICADA • AJO PELADOS • ARROZ • CHILE DULCE PICADO • TOMATES GRANDES PELADOS, SIN SEMILLAS Y PICADOS • CALDO DE RES, CALIENTE • SAL Y PIMIENTA RECIÉN MOLIDA • AZAFRÁN • CHILE PICANTE

Filete Hamachi • Aceite de trufa • Azafrán • cebolla troceada • ajos picados • crema fresca de vaca • Sal y Pimienta • vino blanco

pistilos de Azafrán • cebolla mediana picada • vino blanco • crema • ajo picado • harina de trigo • aceite

mejillones • poro • mantequilla • limón • vino blanco • fondo de pescado • crema lyncott • azafrán • sal • pimienta

garbanzos • ajo • cebolla • aceite • comino en polvo • pimienta • consomé en polvo o sal al gusto • opcional 1 pizca azafrán • limón

Carne de cerdo o pollo • Cebolla picada, ajo picado • Pimentón, azafrán, comino, orégano, canela • Jugo de limón • Aceite de Oliva La Española

Espaguetti #5 • crema • azafrán • tocino prefrito • mantequilla • pasta de chipotle • queso parmesano en polvo o rallado • cebolla acitronada • pulpo, camarones o la que desees

aceite de soya • guineito a verde • yautia • de ahuyama • de carne de cerdo • carne de pollo • carne de res • Sofrito(sazón licuado) • Adobo de su gusto • plátano se Labán y luego se hierven por 5 minutos • azafrán para más color porque no tenía bija

Pierna de cerdo • Ajo • cebollas • ají pimiento • Salsa china • Vinagre • Naranjas agrias • Pimienta blanca • Comino • Condimento Goya con azafrán • Sal • cebollas •

pierna de cerdo • naranja agria • azafrán • pimienta • orégano fresco • ajo pelado fresco

pescado yo he usado róbalo • aros de calamar • almejas • cebolla morada • papa pequeña • ajo triturado • hinojo fresco • vino blanco • Aceite de oliva • Sal del himalaya • leche • mantequilla •

carne de res, deshebrada o molida • jitomate preferente pelado • galletas Crackets o Ritz (de los de cilindro) • cebolla picada finamente (al gusto) • aceitunas picadas (preferente deshuesada) • pasas (al gusto... un puñito) • chile jalapeño • vinagre de manzana aproximadamente • caldo de pollo en polvo • sal de grano • pimienta molida • azafrán

de pechuga • huevo grande • harina de trigo • sopera de maicena o fécula de maíz es lo mismo • Sazón licuado hecho por mi(si quieren la receta me avisan) • naranja agria • mostaza • azafrán • vinagre • Sazón en polvo

pechuga de pollo • pimiento morrón rojo • ajo • harina de almendras • aceite de oliva • Juliana de bambú la cantidad deseada • Juliana de zanahoria • Sal y pimienta • sazón goya de azafrán • aceite de ajonjolí • pimentón en polvo

mejillones • poro • mantequilla • limón • vino blanco • fondo de pescado • crema Lyncott • azafrán • sal • pimienta

papas • almendras • pan • aceite • azafrán • pimienta • consomé en polvo

mejillones • poro • mantequilla • limones • vino blanco • fondo de pescado • crema Lyncott • azafrán • sal • pimienta

camarones • aceite oliva • ajo • perejil • hebras azafrán • crema • consomé en polvo • pimienta • limón

arroz ya limpió • azafrán • agua hirviendo • caldo de pollo • ajo • aceite

cebolla blanca grande • pimiento morrón rojo • pechugas de pollo • arroz • agua • vino blanco para cocinar • Opcional: vegetales varios (zanahoria, arvejas) • Sal, aceite, comino, pimienta negra molida y ajo en polvo • Azafrán a gusto

costilla de cerdo • De morro de cerdo (o pulpa de cerdo) • panceta • tomates maduros • patata • ajo entera • nabo • pimentón • arroz precocido • aceite de oliva virgen extra • Azafrán • Sal •

dientes de ajo • cebolla • pimiento rojo • vara de apio • Puño de ejotes • chorizo • pechuga de pollo • camarones • cubito Knorr • cubito de azafrán o azafrán fresco • arroz aceite de oliva, pimienta y sal

arroz Carnaroli • vino blanco • mantequilla • cebolla finamente picada • azafrán • mantequilla • queso parmesano • zanahoria • apio • cebolla • ajo • perejil •

aceite de oliva • ajo • pimiento verde • zanahoria • chorizo picante de León • pollo • champiñón laminado (80 gr) • tomate frito casero • sal • arroz bomba • caldo de verdura • agua •