Tomate sin

carne molida de res, caldo de res, zanahoria grande en cuadritos, vegetales mixtos, paste de tomate, fécula de maíz, ajo picado (tres dientes), romero seco, tomillo seco, laurel, cebolla mediana picada, chile dulce picado

tortillas de maíz amarillo, pechuga sin hueso en trozos, lechuga pequeña, tomates medianos, rollo de culantro, aguacate, limones, Sal y pimienta, mayonesa, salsa chipotle, cebolla pequeña, aceite

Bistec de res, sin adobar(Yo cocine 2 bistec pequeños), Salsa Inglesa, Pimienta, Sal, Orégano molido(Opcional), Sazón completo(Opcional), Ajinomoto(Opcional), cebolla mediana, tomate mediano, culantro(Opcional)

garbanzos cocidos, pejibayes cocinas y pelados sin semilla, tahini, ajo asado, chile chipotle en adobo, limón, su jugo, comino, pimienta negra, mandarina en trocitos, cebolla morada, limón (mesino) - persian lime, chile dulce picada bien fina

carne molida, Empanizador sin gluten, huevo, Ajo, perejil, sal y pimienta, Queso mozzarella rallado, Para la salsa:, tomate, de sobre de sopa de tomate, Culantro, cebolla, perejil, sal, pimienta, albahaca

pechuga deshuesada grande, pasta sin gluten, zucchini, tomates cherry, Ajo picado, perejil, sal y pimienta, Aceite de oliva

lechuga americana, tomates cherry, zanahoria grande, cebolla morada pequeña, frijoles negros (sin caldo), chile dulce rojo, atún familiar (trozos en agua), Culantro (al gusto), huevos duros, jamón de pechuga de pavo

Aderezo, yogurt sin sabor, Jugó de un limón, Tomillo y Sal, azúcar, Ensalada, Tomate grande, Pepino pelado, Cebolla

PARA EL PURE, papa cocinada y sin cáscara, harina, queso rallado, mantequilla, sal, queso crema o natilla, PARA EL RELLENO, carne molida puede ser de res o cerdo o combinadas, tomate en cuadritos, cebolla, ajo, culantro, apio picado y chile dulce, consomé de pollo

chiles picantes frescos (rojo, verde y naranja), sin semillas y finamente picados, tomates medianos maduros, sin semillas y en cortados en cuadritos, jugo de 1 limón , cebollines, sin hojas y cortado en rodajas finas, pequeño de culantro, las hojas finamente picadas, ajo fresco finamente picado, aceite de oliva extra virgen, vinagre de vino tinto, Sal y pimienta

canelones, 1/4 de kilo de atún sin espinas, mayonesa, azúcar, laurel, tomillo, romero, óregano, (diente) de ajo, chile y cebolla al gusto (picado finamente), aceite de oliva, jugo de limón

tomates maduros, cebolla, salsa de tomate, pechuga entera, Tomillo, apio, rollo de culantro, Tortillas tostadas, queso rallado

queso, salsa natural o de tomate, pechuga de pollo sin piel, condimento para pollo

chile dulce rojo y 1 verde picado, cebolla morada picada, culantro, apio, perejil bien picado, mango maduro grande sin la cáscara, picado en cuadros un poco más grande que el chile dulce, como 1/2 taza de el jugo de unos 3 limones ácidos, jugo de naranja, chile picante, sal y pimienta, tomates medianos bien "duritos" picado en cuadros

lomito en tiras, cebollas en tiras, salsa inglesa, aceite, ajo molido, chile dulce, Para el pico de gallo:, cebolla picada, tomates picados (sin piel ni semillas), cilantro picado, jugo limón, sal pimienta

tomates (bien maduritos) sin piel y sin semillas, cebolla pequeña (de las que caben en la mano) sino 1/4 de cebolla mediana picada fina, chile dulce picado fino, culantro picado fino, ajo picado fino, albahaca grandes, salsa de tomate natural, paprika, azúcar, sal y pimienta

arroz blanco cocinado, atún en lomos cocidos en agua, zanahoria picada, chile dulce picado, ajo picado, tomate picado sin semillas, crema dulce, vino blanco, mantequilla, poquito de aceite de oliva, harina para preparar un roux de aprox.1/4 de taza, queso mozarella

ACEITE, CEBOLLA PICADA, AJO PELADOS, ARROZ, CHILE DULCE PICADO, TOMATES GRANDES PELADOS, SIN SEMILLAS Y PICADOS, CALDO DE RES, CALIENTE, SAL Y PIMIENTA RECIÉN MOLIDA, AZAFRÁN, CHILE PICANTE

Camarón Mediano (pelado y sin vena), Almejas, Ajos picados finos, Mantequilla, Cebolla picada, Chile Dulce, Tomate Rallado, Consomé de Camarón, Consomé de Pollo, Pimineta, Ajo en Polvo, Cilantro o Culantro

hueso carnoso puede ser pescuezo o costillas, agua, elotes cortados en 3, papas peladas y cortadas en mitad, chayote cortado en cubos, chilotes o elotitos, pipianes o cualquier tipo de ayote tierno partido en mitades, Yuca pelada y partida en trozos, zanahorias peladas y cortadas en trozos, quiquisques (taro) o una malanga pelados y cortados, culantro, cebolla picada en cubos

papas medianas en cubos, zanahoria grande o 2 pequeñas, en rodajas, apio, en trozos, cebolla blanca o morada, en cubos, ajo, pelados, tallos de brócoli incluyendo sus hojas, tallos de coliflor, en trozos con sus respectivas hojas, tallos de espárragos en trozos (cortar la parte fibrosa y pelarlos), pimiento rojo o amarillo, picado, tomates deshidratados, rehidratados en agua caliente (10 minutos), a 4 tazas de agua o caldo de vegetales (según la textura que prefieras), sal

tofu firme, kale picado (sin tallos), de cebolla, picada finamente, ajo triturado, tomates cherry, cortados a la mitad, de pimiento rojo, picado finamente, cúrcuma, paprika, levadura nutricional (opcional), Sal, agua

Spaghetti de arroz integral, apio en trozos, zanahoria en trozos, cebolla en cuartos, agua, carne molida, pasta de tomate, tomate tipo Passata, laurel, sal o al gusto

filetes de pescado blanco, aguacate, tomate verde en cuartos, chile serrano sin semillas ni venas o al gusto, cebolla fileteada, ajo en polvo, yogurt griego, agua, sal y pimienta, aceite de aguacate

pan de caja, lata de atún, queso crema de 90 gramos, mayonesa, crema espesa, caldo de pollo en polvo, lata de atún, queso crema de 90 gramos, mayonesa, crema líquida, sal de cebolla, nuez picada

carne de res (pecho, chamberete sin hueso o platanillo), pierna o lomo de cerdo, papa (Yo le puse 2k), cebollas, zanahorias medianas, tomates, chiles Anaheim, aceitunas (opcional), laurel, Pimienta negra molida, Comino, chiles pasilla

falda de res, cebolla, agua aprox, papa, sal, aceite, cebolla, pimentón, tomate, cilantro, ajo, harina pan amarilla