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Namrata Mishra

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    Our Western Odisha 's favorite Khoya Rasbara

    moong dal • khoya • sugar • water • cardamom • Refined oil
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      Famous Sonpuria Crunchy Chakapitha

      Rice • /2 cup Urad Dal • onions, garlic, ginger • Coriander • Zeera, Ajwain • Salt • Baking Soda • Refined oil • Water • For Stuffing :- • boiled potatoes • onions, garlic, ginger, green chilli •
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        Odisha Special Mini Donut (Gulgula)

        wheat flour • semolina • Sugar as per taste (4-5) • salt • fenugreek seeds • cardamom • Oil as per your choice to fry • or a pinch of baking soda • Water
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          The Rasabali

          milk • chhena • sugar • cardamom powder, saffron • oil • Dry fruits as choice • semolina • maida
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            Jack fruit Chop

            boiled jack fruit • boiled potatoes • Besan (Gram Flour) • chopped onion • chopped garlic and green chilli • chopped ginger • jeera and mustard seeds and turmeric powder • garam masala and chilli powder • Groundnut • Chana Dal • Salt • baking soda •

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