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Asma Waheed

Asma Waheed

@asma_2020
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    Vegetable pulao

    Rice • Onions • Tomatoes • Peas • Carrots • Potatoes • Cabbage • Salt • Red chilli • Chicken powder • Chicken stalk 5cups (made by boiling chicken bones in water) • Vinegar •
    • 1hr
    • 4-5 servings
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    Marble cake

    Flour • Sugar • oil • Milk • Baking powder • eggs • Salt • Vanilla essence • cocoa powder
    • 1hr
    • 5 servings
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    Cappuccino coffee

    Full fat milk • Sugar • Instant coffee • Cocoa powder
    • 10 mins
    • one person
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    Mutton Masala Kaleji

    Mutton Kaleji • Salt • red chilli • Turmeric • Garam masala • vinegar • Oil • Onion • Tomato
    • 1hr
    • 4-5 persons
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    Lahori chargha

    Whole chicken • Yogurt • Salt to taste • Red chilli powder • Turmeric • ginger garlic paste • Soya sauce • Oyster sauce • Coriander powder • Cumin powder • Lemon juice • Chat masala •
    • 1 hr
    • 4-5 persons
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    Chicken & potato cutlets

    Potato • Boneless chicken • Salt to taste • Black pepper • Red chilli powder • Coriander powder • cumin powder • Mixed herbs • Chat masala • Fresh coriander • Green chillies • Egg •
    • 30mins
    • 5 servings
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    Chicken karahi

    Onion • Tomato • Salt to taste • Red chilli powder • Turmeric powder • Sriracha sauce • Yogurt • Chicken • Oil • Garam masala • Coriander powder • Zeera powder •
    • 1hr
    • 5-6 servings
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    Mixed vegetables

    Potatoes • Carrots • Cabbage • Capsicum • Peas • Salt • red chilli powder • turmeric powder • Oil • Whole spices powder • Onion • Tomato •
    • 1hr
    • 5-6 servings
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    Singaporean rice

    Boneless chicken • Rice • Noodles • Carrots • Capsicum • Soya sauce • Chicken powder • Salt to taste • Oil • Red chilli • Tomato ketchup
    • 1hr
    • 5-6 servings
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    Chocolate chip cookies

    Flour • Brown sugar • Powdered sugar • Butter • Chocolate chip • Salt • Baking soda • Vanilla essence • Egg
    • 30mins
    • 5-6 servings
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    Chicken reshmi handi

    Chicken • Salt • Black pepper • Garam masala • Lemon juice • ginger garlic paste • Yogurt • Cream • Green chillies • Onions • Tomatoes • Red chilli powder •
    • 1 hr 30 mins
    • 5personsa
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    LAHORI PAYE 😋

    Goat trotters • Onion 2 medium • Tomato • Salt • Red chilli • Garam masala half tsp • Turmeric • Dhania powder • Zeera powder • Oil • Vinegar for washing
    • 1hr 30mins
    • 5 servings
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    Pineapple &vanilla cream cake

    Eggs • Sugar • cup • Buttermilk • Baking powder • Flour • Vanilla essence • Whipped cream • Pineapple • Green Food colour • Salt quarter
    • a family
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    Red spicy chicken lazeez

    Chicken stock • Onion one • GG paste • Green chillies chopped • Chicken • Yogurt • Whole spices • Sriracha sauce • Salt to tasre • Red chilli powder • Turmeric • Garam masala powder •
    • one hour
    • 5persons
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    Chicken corn tacos

    Potatoes boiled • Chicken boiled and shredded • Corn • Red chilli flakes • Black pepper • Capsicum chopped • Soya sauce • Chiili sauce • Pita bread • Mozzarella cheese • Cheddar cheese
    • half hour
    • 2-3 persons
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    Rainbow cake

    &1/2 cup flour • whole wheat flour • eggs • sugar • buttermilk (1cup milk plus 1tbsp vinegar) • oil • salt • baking powder • baking soda • vanilla essence • Whipped cream
    • 1hour
    • 5 servings
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    Tortilla cheesy egg pizza

    Tortilla sheets • Egg • Onion chopped • Tomato chopped • Green chilli chopped • Shredded cheese as per requirement
    • one person
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    Buttery tawa naan

    Flour • Oil • baking soda • salt • sugar • Yogurt • Butter (for greasing in end) • Lukewarm water as required
    • 30mins
    • 4 persons
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    Oreo chocolate delight

    Oreo biscuits • Sugar • Whipped cream • Chocolate • Butter • Banana
    • 30 mins
    • 2 servings
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    3 spice masala chai

    Milk • Water • Tea • Sugar • Green cardamom • Cinnamon stick • Fennel seeds
    • 5mins
    • one
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