Granola crocante con canela

Hay una granola en el supermercado que es deliciosa tiene canela y pasas y la verdad me encantaaa, sin embargo relación cantidad precio, no es mi favorito así que he preparado esta la mía y queda riquísima lo juro.
Granola crocante con canela
Hay una granola en el supermercado que es deliciosa tiene canela y pasas y la verdad me encantaaa, sin embargo relación cantidad precio, no es mi favorito así que he preparado esta la mía y queda riquísima lo juro.
Paso a paso
- 1
En una licuadora seca licuar taza y media de avena y media cda de canela hasta que se vean pequeños trozos no debe quedar como harina
- 2
Verter en un recipiente verter la avena y echarle 4 cdas de aceite de oliva y 8 cdas de miel debe quedar una textura como arena mojada no debe quedar demasiado líquido
- 3
En una bandeja para horno echarle un chorrito de aceite y esparcir en toda la bandeja y echar la avena y esparcir e ir prensandola con las manos y soltarla a modo que queden como pequeñas piedras (así quedarán trozos grandes) irle hecha canela y azúcar al gusto
- 4
Precalentar el horno a 150 C° 5 minutos y luego meter la bandeja ir revisando cada 5 minutos e ir removiendo para que se cocine todo bien Hasta que se vaya poniendo color cafecito y dejar enfriar y empezara a ponerse crocante
- 5
Luego incorporarle las pasas el coco y los frutos secos que se eligieron
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