Sopa de maní
Lisabel (Wampesito) @wampesito
#salado #mirecetario La mejor sopa que comí en mi vida, especialmente si la cocina mi mamá.
Sopa de maní
#salado #mirecetario La mejor sopa que comí en mi vida, especialmente si la cocina mi mamá.
Paso a paso
- 1
Limpiar, lavar, cortar y hervir la carne con sal. Agregar apio y verdeo picados. Después de un buen rato desprendiendo sabores agregar las zanahoria en bastones medianos.
- 2
Mixar o licuar el.maní con un poco de agua hasta formar una pasta. La cual se agregará al caldo. Agregamos las papas a la olla en cuartos.
- 3
A media cocción de la papa agregamos los fideos, sólo un poco, no demasiados para que no se forme un guiso.
- 4
Servimos caliente y decoramos con papas fritas muy chiquitas y finitas, y perejil picado fresco. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lisabel (Wampesito) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/10359644
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
El amor por la cocina comenzó en mi juventud cuando hice mi primer curso de cocina, precisamente para hacer q me guste cocinar. Logré el objetivo e hice otros cursos relativos a la gastronomía al pasar el tiempo. Como panadería, ayudante de pastelería, comis de cocina, etc. Sin embargo, la mayoría de las recetas que elaboro las he creado yo o aprendido de mi madre. También me gusta el arte en general, la decoración y las plantas.
Leer más Recetas similares
-
-
Sopa de olla de carne
Esta sopa es tradicional en mi país es muy gustada por los ticos...
Chummy Alvarez Bolivar -
Sopa levanta muertos!
Es verídico! Esta sopa de mariscos levanta hasta a un muerto! Cocina fácil con Kem!
-
Sopa de fideos tica (Caldo con verduras y huevo)
Es mayormente consumida en Heredia y Alajuela. Esta sopa es súper sencilla y rápida de hacer, así como no es pesada para el estómago.
-
Lasaña de vegetales
Liviana y fácil, experimenta lo mejor de la cocina saludable…cocina fácil con Kem! -
Garbanzos con pollo 🐔
La primera vez quebla hice y a mi familia le encanto... Las cosas que se cocinan con amor son siempre lo mejor ❤
-
Pulpa de piña y arroz
Una bebida que aparte de que nos enseña a darle un uso a los sobrantes de las frutas es nutritivo y delicioso.
-
SOPA DE FRIJOLES BORRACHITA
Los fríjoles son un ingrediente básico de la cocina costarricense, sus cualidades y aportes de hierro, proteínas, fibras, etc. son fundamentales para llevar una dieta equilibrada. La sopa de fríjoles es muy fácil de preparar, muy nutritiva y en este caso con un poco de cerveza resulta deliciosa
-
Papas en salsa de queso crema
En el microondas podemos hacer cosas tan ricas como esta...Lo mejor es que es rapidito....
-
Desayuno tico liviano
Mi desayuno favorito, liviano y con todo lo que necesitas para empezar tu día para vida! Cocina fácil con Kem! -
Garbanzos con pollo
Este platillo es muy usado en la cocina tica, un almuerzo típico de nuestras familiasCocina fácil con Kem -
Papitas pura vida
Las papitas preferidas de mi hijo menor Darío, le encantan! Atrévete a disfrutar la cuchara tica, cocina fácil con Kem! Pura vida! -
Papas punzadas
🇨🇷🌴Costa Rica 🌴🇨🇷Receta perfecta para todo tipo de comida y en especial para la época de Semana SantaSúper fácil de preparar y muy rica!
-
-
Arroz guacho con costilla cerdo y alitas de pollo
Arroz guacho con costilla de cerdo. Cocine la costilla con suficiente agua orégano tomillo laurel sal pimienta consomé completo. Luego puse en la olla ajo cebolla chile dulce apio 1 1/2 taza de arroz, tomate deje sofreír unos 5 minutos y luego agregue las verduras zanahoria papa chayote en tuquitos e incorpore 6 tazas del caldo de la costilla y rectifique sabores. De último le puse el culantro. Almuerzo con Gaby Fallas LUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA -
Sopita de pollo con verduras
Bueno como mencione en la receta que compartí anteriormente, esta sopita también fue cocinada por mi esposito y déjenme decirles que estaba deliciosa 😋
-
Olla de carne
La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo
-
Lasagna de pollo
La lasagna de pollo que me gusta hacerle a mi familia es en salsa blanca, lleva poco tiempo y es exquisita! Cocina fácil con Kem -
-
Pollo Salteado con Espinacas
El pollo salteado con espinacas es una preparación saludable, perfecta para consumir a la hora de la cena si llevas una alimentación sana o no quieres consumir hidratos de carbono por la noche. La espinaca es una hortaliza que aporta muchos beneficios al organismo como ayudar a prevenir diferentes tipos de cáncer. Así pues, es un plato altamente recomendado para deportistas y personas que quieren mantener la línea por su proporción calórica.
-
Costilla de cerdo Oriental
un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica (a veces unidas por la pleura y su cartílago) Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Esta receta la aprendí de Verny mi suegro se las recomiendo.
-
Queque de banano esponjoso
Una vez probé un queque de banano delicioso y quedé con la idea de poder hacerlo igual, apesar de encontrar muchas recetas, ninguna daba el resultado esperado, eran ricas en sabor pero la textura no era como yo la quería. Hoy muy contenta con mi queque, les comparto el que para mí ha sido el mejor queque de banano esponjosito del mundo mundial. Espero que también les guste como a mi🥰
-
Pozol de maíz
Mi mamá prepara este pozol para los rezos del niño y este año me tocó a mi. Buenísimo para compartir en reuniones.#vegetal
-
Chop suey
Las pastas son las preferidas en mi casa, y lo mejor es que es muy fácil, rápido de hacer y le puedes agregar la carne que más te guste, pollo, res, mariscos o jamón y más verduras según tu preferencia.
-
Tortilla con queso
Les encanta a mis hijos con natilla. Es una tradición familiar ya que mi abuela molía todos los días cocinaba las tortillas en cocina de leña, mí mamá lo continúa haciendo en la casa al igual que mi abuela en cocina de leña y ahora yo hago las tortillas en mi casa pero las cocino en cocina de gas. -
-
Crema de chayote (papa del aire o cayote)
En mi país es más común consumirlo en sopa, picadillo, chancletas o pasados por agua. Por lo que he decir que esta forma me pareció sensacional. Sin embargo, desconozco su origen. Su sabor es suave, pero super agradable. -
Arroz con atún rapidito
Un arroz rápido de hacer, en un 2x3... Si no queremos complicarnos con la cena o el almuerzo. -
Pollo y papas al horno
A mi familia le encanta está receta de pollo y cada que hay una fecha especial me piden preparala #Tequiero
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/10359644
Comentarios