Paso a paso
- 1
En un wok caliente derretir manteca con oliva. Saltear los higaditos hasta dorarlos y cambien de color. Salpimentar. Previos lavados sin tela.grasa no nervios y reservados con Maizena
- 2
Reservar los higaditos y el el mismo wok agregar oliva. Las cebollas. Saltear. Los puerros saltear
- 3
Agregar el verdeo salpimentar y saltear. Agregar los higaditos reservados
- 4
Agregar el vino Marsala la paprika. Dejar que evapore el alcohol y espece
- 5
Acompañar con arroz. Papas. Pasta corta o simple cazuela con un rico pan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARALA🍀🍀 le encantará ver cómo quedó.
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