Scons de queso
Demasiados ricos #mirecetario
Paso a paso
- 1
Hacer un sableado fino con la manteca, la harina, queso, el polvo de hornear y la sal
- 2
Por otro lado mezclar la leche, la crema de leche y el huevo
- 3
Mezclar ambas preparaciones sin amasar demasiado
- 4
Estirar la masa darle unos dobles, cortar con el molde de 4cm o 5cm de diámetro y pintar con huevo
- 5
Cocinar en horno a 170° hasta apenas dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Morena Aguirre le encantará ver cómo quedó.
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