Quimbolitos ecuatorianos
Cynthia Vinueza @cook_18076352
Paso a paso
- 1
Separar las claras y las yemas. Batir a punto de nieve.
- 2
En un bol colocar la mantequilla y el azúcar batir colocamos las yemas.
- 3
Batir hasta cuanfo tenga una consistencia cremosa colocar el queso seguir batiendo.
- 4
Colocar el ron o coñac.
- 5
Mezclar las harinas con el royal o polvo para hornear vamos añadiendo poco a poco a la mezcla y batimos.
- 6
Colocar la vainilla incorporar las claras con movimientos envolventes.
- 7
Prepara la olla tamalera colocar en las hojas 2 cucharadas y doblar para atrás.
- 8
Colocar en la olla los quimbolitos por 25 o 30 minutos
- 9
Prender un palillo si sale limpio estaran listos servir con un vaso de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia Vinueza le encantará ver cómo quedó.
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