Queque semi integral

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Queque semi integral

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Ingredientes

  1. 200 grharina integral
  2. 100 grharina con polvos de hornear
  3. 150 grazúcar rubia
  4. 150 grazúcar blanca
  5. 5huevos

Paso a paso

  1. 1

    Separar claras de yemas

  2. 2

    Mezclar las azúcares

  3. 3

    Mezclar las harinas

  4. 4

    Batir las claras a punto de nieve y agregar la mitad del azúcar

  5. 5

    Batir las yemas con la otra mitad del azúcar

  6. 6

    Mezclar en las yemas batidas y forma alternada la harina y las claras batidas

  7. 7

    Pasar a un molde enmantequillado y llevar al horno precalentado a 180°C por 45 a 50 minutos.

  8. 8

    Una vez cocido, dejar enfriar y disfrutar
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RicardonOsO
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cada plato que preparas tiene su historia. en la cocina suceden cosas mágicas cuando mezclas los ingredientes
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Comentarios

Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Me encantó!!!!!! Soy amante de las cosas integrales, quedan muy ricas, además son sanas y tienen alto porcentaje de fibra, lo cuál es muy bueno para nuestro organismo, lo mejor de todo es que se ve muy pero muy tentador, muchas gracias por compartir tan buena receta Ricardo.
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