Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca

Lore ʚïɞ
Lore ʚïɞ @cook_17914087

Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca

El cooksnap de Karina Gimenez cuando hizo Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca.
El cooksnap de Érika Bianchi cuando hizo Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca.
El cooksnap de Érika Bianchi cuando hizo Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca.
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Ingredientes

  1. 500 grsHarina común
  2. 350 mlAgua templada
  3. 15 grsLevadura
  4. Sal a gusto
  5. 15 grsAzúcar
  6. 3 cucharadasAceite de oliva o de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un bol junto con la sal, colocar que levadura sin que la sal tenga contacto directo con que misma, agregar el azúcar y las cucharadas de aceite, incorporar de a poco el agua

    Foto del paso 1 de la receta: Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca
  2. 2

    Armar el bollo y dejar leudar

    Foto del paso 2 de la receta: Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca
  3. 3

    Aceitarse las manos para sacar el aire de la masa

  4. 4

    Colocar la masa en una placa de horno apenas aceitada y hacerle unos cortes con un cuchillo afilado, preferentemente que no sea con serrucho

    Foto del paso 4 de la receta: Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca
  5. 5

    Espolvorear harina por encima del bollo para dar un aspecto más rústico

    Foto del paso 5 de la receta: Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca
  6. 6

    Llevar el bollo en el horno apagado y tapado para dejar leudar, aproximadamente 30 minutos o un poquito más

    Foto del paso 6 de la receta: Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca
  7. 7

    Destaparlo y cocinar en horno a 200¤ durante 45 minutos preferentemente con calor arriba y abajo

    Foto del paso 7 de la receta: Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca
  8. 8

    Y ahora si a disfrutar de este riquísimo pan! Se puede acompañar con manteca ideal para la merienda y o cortar en rodajas y colocarle fetas de jamón y queso y o untarle quesos saborizados! 😍 intenten hacerlo que es una receta muy fácil.

    Foto del paso 8 de la receta: Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca
    Foto del paso 8 de la receta: Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca
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El cooksnap de Karina Gimenez cuando hizo Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca.
El cooksnap de Érika Bianchi cuando hizo Pan casero tipo campo ideal para comer con manteca.
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Lore ʚïɞ
Lore ʚïɞ @cook_17914087

Comentarios (8)

Sol Cabañez
Sol Cabañez @cook_19386784
Se puede hacer en un horno que tenga el piso de piedra? Gracias!!
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