Rollo de cerdo con dos quesos
lenny @cook_1102490
Una gran receta que he querido compartirles es realmente de lujo.
Rollo de cerdo con dos quesos
Una gran receta que he querido compartirles es realmente de lujo.
Paso a paso
- 1
Untamos la pierna sal y pimienta por los dos lados y una poca de sal. En un bol mezclamos los quesos, las nueces y los piñones. Rellenamos la sabanita con la mezcla de los quesos y atamos bien.
- 2
En una sartén caliente ponemos aceite y sellamos la carne a que dore bonito y por todos lados. Ponemos la carne ya sellada en una charola para hornear.
- 3
Hervimos en una ollita el vino, el jugo, la miel y el romero picadito muy fino. Con esto vamos a barnizar el rollo por todos lados.
- 4
Metemos al horno previamente calentado a 180°C por espacio de entre 45 y 60 minutos procurando barnizar cada 10 o 15 minutos y al termino del tiempo picamos si el jugo sale transparente esta cocida, debe quedar de color dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/117564
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lomito de cerdo con salsa de cerveza
Este es un plato que es para toda las ocasiones este lo ideé para una cena navideña, pero realmente se puede hacer para cualquier otra ocasión. En mi casa fue un éxito, su costo es medio, pero rinde mucho. Yo lo recomiendo y les digo que lo pueden acompañar con una ensalada y arroz blanco. La ensalada con la cual lo acompañé esta en mi recetario se llama: **Ensalada verde con aderezo de vino tinto**. Si tiene una duda con la receta stephanieqq87@gmail.com
-
Cerdo en Salsa Teriyaki
La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo!
-
Salmón al horno con espárragos
La receta no es propia o inventada, pero me gusta probar diferentes ingredientes y hacer almuerzos y cenas deliciosas para mi familia
-
Macarrones rapiditos con atún
Rapidamente tenes un buen almuerzo o cena, sin mucho esfuerzo y con gran sabor.
-
Trocitos de cerdo con salsa de piña
Mi manera de cocinarlos es tratar de usar ingredientes naturales. Mi inspiración mi familia. Fue una idea para que comieran algo diferente y rico para su almuerzo de trabajo y kinder. Se puede acompañar con arroz fresco y una rica ensalada verde. Opcional cambiar el arroz por una tortillas palmadas con queso.Buen provecho ☺️.
-
Alitas de pollo borrachas en salsa de tamarindo
Esto es una delicia...Y la salsa ni se diga... En casa vuelan cuando las hago... -
-
Tamal de cerdo
Es una tradición de Costa Rica, en cualquier temporada del año, muy ricos y fácil de hacer, espero les guste mi receta. #TipicoCostaRica
-
Panceta de cerdo en salsa con repollo(col)
Una amiga de Honduras nos invito hace muchos años a comer algo así, mi esposo quedó fascinado, y yo no conozco la preparación. Así que me tocó inventar.Ella lo hace con las pezuñas, yo lo hice con panceta.Posdata: puede servir para dieta Keto. 😉 😜
-
Frijoles apozolados con cerdo
Me encontré una receta muy rica de frijoles con tortilla, y se me ocurrió hacerla más espesa y con mayor gusto a maíz
-
Bollitos de almidón de yuca (libre de gluten)
Esta es una receta de la marca Jinca Foods. 🫶🏼 Yo solo la adapté un poco y la pongo aquí para compartirla y tenerla más a mano.
-
-
Costilla de cerdo Oriental
un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica (a veces unidas por la pleura y su cartílago) Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Esta receta la aprendí de Verny mi suegro se las recomiendo.
-
Pasta penne con aguacate y costilla de cerdo
Soy de las personas que le encanta crear nuevas recetas con lo que encuentre en el refrigerador. Es una forma de evitar ser repetitivo con lo que comemos y también se aprovecha todo.#CocinaRápidayFácil
Zhamii Rodney -
Rollito de bistec de cerdo
Esta receta la vi en programa de television de mi país, que se llama BUEN DÍA, pero la modifique un poquito... Espero que le guste.
-
-
Costilla de cerdo al horno
Bueno me encanta cocinar y por ende quiero compartir este platillo propio para su deleite
-
Rellenos de papas Con chorizo
Es especial para compartir es típica de nuestro país Costarica por su sabor y su gran produccion
-
Tortillas tostadas arregladas
Me encanta comerlas para la cena ya que es una comida muy fácil de preparar, rápida de hacer y muy rica. La puedes combinar con la carne que más te guste como pollo, atún, carne desmechada, carne molida. O simplemente sin carne. #CocinaSana
-
Tortas de yuca
Una receta muy típica de mi país, y excelente acompañamiento para pescado, cerdo y pollo!
-
Chuleta de Cerdo en salsa de Tamarindo
Basado en la receta de Hanna Hurtado.Buscaba que hacer con un Tamarindo, ya que a mi familia no le gusta el fresco. Me encontré con esta receta pero habían cosas que no sabía que era o no tenía. Así que la.modifique un poco, con las cosas que tenía en casa.
-
Pastel de chocolate con ajonjolí (sésamo)
El sabor de este pastel es sencillamente... maravilloso 😋 Katarata -
-
Frijoles blancos con cerdo
Este platillo es muy común en Costa Rica, los frijolitos blancos se dan como “boca” o de “picar” en bares o se sirven como almuerzo para la familia, el cerdo le aporta un buen sabor! Definitivamente se comen con limón, Tabasco y pues si se puede con una cervecita! Cocina fácil con Kem
-
Hígado de res en salsa roja (de tomate)
En el transcurso de la vida me he encontrado con personas que lo detestan. Sin embargo, de esta manera ha gustado a gran parte.
-
-
Chuletas de cerdo
#CocinaRápidayFácilLes aseguro que el sabor quedará en su paladar por horas. Unas chuletas bien sazonadas, tiernas y doradas.Enamorarán a cualquiera😋Se chuparán los dedos 😋 Zhamii Rodney -
Nachos de res Danny
Es algo muy práctico de hacer y súper rápido la receta con ingredientes al alcance de todos .
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/117564
Comentarios